《马首农言》中的“扁豆”考辨
作者: 叶静渊  年份期号: 2016- 刊名: 中国农史 关键词: 农书 高寒地区 小扁豆 马首农言 同名异物 宁夏新志 食用豆类 扁豆属 丰镇厅志 归绥 
描述:同名异物,名实混淆,在我国古籍中屡见不鲜,小扁豆属的小扁豆与扁豆属的扁豆,古籍中通称为“扁豆”是其中的一例。小扁豆是一种食用豆类,在我国主要分布在西北诸省区,大部分省区对它均不甚了了;扁豆是一种常见的豆类蔬菜,除高寒地区外,各地都有栽培。《马首农言》中的“扁豆”如果不加深究,极易被误认是豆类蔬菜中的扁豆,本文根据大量地方志的记载进行考辨,为小扁豆讨回应有的历史地位。
《马首农言》中的“帚”与“下泽车”的考辨
作者: 宋芸  乔永刚  赵晓明    年份期号: 2016- 刊名: 农业考古 关键词: 农书 独帚 马首农言 京羽茅 人外 咸丰五年 山西中部 农业生产活动 中国农业出版社 朝阳芨芨草 
描述:《马首农言》由祁罤藻(1793-1866)于道光十六年(1836)撰写,咸丰五年(1855)刊印问世。《马首农言》是记载山西中部地区农业技术和农业生产活动较为完整的一部农书。《马首农言》记载了许多当时晋中地区所使用的农具,由于作者在书中多直接使用晋中方言,语焉不详,除当地人外,大多数不知所云。本文依照中国农业出版社1999年出版的高恩广和胡辅华二位的《马首农言注释》,对"帚"与"下泽车"进行了进一步的考证。
《补农书》所见肥料技术与生态农业
作者: 周邦君    年份期号: 2016- 刊名: 长江大学学报(自然科学版)农学卷 关键词: 生态农业 明末清初 肥料技术 
描述:以农学杰作《补农书》为中心,以肥料技术为主线,人们可以了解明末清初浙北生态农业状况。农家肥料技术及其相关事宜,含有切实丰富的生态意义。农民利用生态机制广辟肥源,特别是在水稻、桑树生产中,农民讲究基肥、追肥施用技术,建构良性运行的生态农业环境,并取得相当可观的经济效益。这类农学成就,有助于启示人们走现代生态文明之路。
《补农书》所见农村价格及其相关问题
作者: 周邦君    年份期号: 2016- 刊名: 古今农业 关键词: 明末清初 浙北 《补农书》 价格 
描述:农学杰作《补农书》突出反映了明末清初浙北农村价格及其相关问题。价格具有显著的社会经济作用,是人的本质力量外化的具体形式之一。部分物品的价格变动幅度及其影响较大,而该书作者对价格的看法是变化的。更重要的是,浙北农家在农业诸领域付出了艰苦的劳动,为价格创造价值基础,并利用价格杠杆发展社会经济。这类乡土经验,成为现代新农村建设的宝贵历史财富。
《知本提纲》中的耕作技术
作者: 王永厚    年份期号: 2016- 刊名: 耕作与栽培 关键词: 农书 重农思想 生产劳动 世铎 初耕 中华书局出版 衣食之源 胎肥 知本提纲 土壤耕作 
描述:《知本提纲》是清代农学家杨■(1699—1794)编撰的一部农书。杨(?)字双山陕西兴平县人。杨氏一生未走进仕途,在家乡一面从事生产劳动,一面开馆讲学。他继承了我国古代重农思想,认为“耕桑者衣食之源”,鼓励人们为农桑尽力,教育后代热爱农业。他于乾隆十二年(1747)完成的《知本
《授时通考》中有关林业的记述
作者: 印嘉祐    年份期号: 2016- 刊名: 农业考古 关键词: 农书 生产经验 清代乾隆 鄂尔泰 授时通考 广征博引 廷玉 纤维作物 经济林木 《齐民要术》 
描述:《授时通考》是清代乾隆二年(公元1737年)开始,由皇家招集了以王弘为监理,以鄂尔泰和张廷玉为总裁的四十余位词臣、广征博引,经历了五年时间,于乾隆七年(公元1742年)编纂、刊刻而成的祖国传统形式的最后一部农书。这部书中除了辑录了古代农书之外,还广引了包括经、史、子、集各类书籍中有关农事的记载,共撰引各类文献四百二十七种,编绘插图五百一十二幅,计编七十八卷,共九十万余言,可以说是集我国古代农书之大成。为了更好的发掘我们祖国的农学遗产,在解放后1956年时,中华书局曾校印了该巨著,分上、下两册出版,印数也仅只有一千七百册,所以目前该书也不是唾手可得的。为此,将该书内
《四民月令》新论
作者: 李成贵    年份期号: 2016- 刊名: 古今农业 关键词: 下层人民 石声汉 古农 庄园经济 商业收入 农业生产 崔寔 士农工商 令书 四民月令 
描述:东汉崔寔著《四民月令》,开农家月令书之先,是我国古农书系统中别有影响的一部. 传统的观点认为《四民月令》一书反映的是东汉时期的地主庄园经济,是地主庄园中生产和生活行事的实录.如已故农史学家石声汉先生在《四民月令校注》中有“按当时的士农工商四民来说,这是以农业、小手工业为主,商业收入为辅,来维持一个士大夫阶级家庭的生活,合四民为一”的说法.此论一出,认同者纷纭,乃至成为定论.石先生本人后来在《中国古农书评价》一书中又重申了这一观点. 笔者就书中二千余字反复研读,进行辨析推理,并结合考察崔寔的生平,对上述观点提出疑义,认为《四民月令》是东汉时期农村大众的经济活动(以农业生产为主体)和日常行事的全面的真实反映.
《四民月令》探讨
作者: 李成贵  年份期号: 2016- 刊名: 中国典籍与文化 关键词: 石声汉 古农 校释 庄园经济 玉烛宝典 汉代社会 崔寔 《齐民要术》 四民月令 豪强地主 
描述:东汉崔寔著《四民月令》,开农家月令书之先,是我国古农书系统中别有影响的一部。《四民月令》成书之后,辗转流离,原书未免于亡佚。其现存部分史多不载,仅见于《齐民要术》、《玉烛宝典》的引录,以及之后类书的转抄。该书原貌现已难以知晓,其残篇幸得大家的搜辑校释,史料价值也可昭然后世。遗憾的是,长期以来对该书性质的判定一直存在偏差,传统的观点认为《四民月令》反映的是东汉时期的地主庄园经济,把该书视为地主庄园中生产和生活行事的实录。如已故农史学家石声汉先生曾先后在《四民月令校注》和《中国古农书评价》中申述了这一观点,认为《四民月令》体现的是豪强地主的“相当富有的生活”。笔者就书中二千余字反复研读,并结合考察作者的生世履历,深感此种说法值得商榷,《四民月令》实质上是生活在农村的大众经济活动和日常行事的真实的多方位的反映,而非所谓的庄园经济实录。
《四民月令》完整反映地主田庄经济说质疑
作者: 柳春藩    沈捷  年份期号: 2016- 刊名: 吉林大学社会科学学报 关键词: 地区范围 陈涉 洛阳地区 土地占有 成童 手工业生产 农业生产 令书 氓隶 四民月令 
描述:地主田庄经济是指一个由大地主独立经营的、规模很大的、自给自足程度相当高的经济实体,其经济内容应包括土地占有关系。《四民月令》没有明确反映土地占有情况和经营剥削方式。《四民月令》是一部时令书,其指导对象主要是洛阳地区的“四民”,包括地主和农民的各阶层,而不单是指田庄地主。《四民月令》的具体内容没有完整地反映地主田庄经济,只是在一定程度上,在某些方面,比较笼统地反映地主田庄生产和生活情况。
《吕氏春秋》“上农四篇”来源考
作者: 许富宏    年份期号: 2016- 刊名: 中国农史 关键词: 《野老书》 农业 《吕氏春秋》 
描述:《吕氏春秋·士容论》之《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇既不是《后稷农书》,也不是《神农书》。从《上农》篇反映的"治国以农"和"劝农"等思想来看,《上农》四篇来源于战国时期另一部农书《野老书》。因为吕不韦的选辑,让我们得以见到《野老书》的部分内容,保留下先秦时期一部极为可贵的农业文献。
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